Il Parco della Vena del Gesso Romagnola: partendo da Brisighella e salendo verso la Torre dell’Orologio … sempre diritto in direzione Riolo Terme, il paesaggio cambia velocemente.
E’ una zona bellissima, dal fascino tagliente: calanchi e argilla. Un paesaggio lunare.
Tecnicamente si tratta di un affioramento di strati gessosi percorso interamente da grotte e doline. In questa stagione poi, ci sono le ginestre in fiore: tutto giallo!
E lungo la strada incontriamo l’accesso al Carnè: posto ideale per un pic nic.
Prima di addentrarci nella natura però … qualche consiglio sul “cosa mangiare”!
Innanzitutto si potrebbe passare a comperare una bottiglia di Olio Brisighello Dop alla CAB. E sempre nello stesso negozio troviamo anche i formaggi di Stefania Malavolti (Azienda Scania di Settefonti) e dei Fratelli Lecca di Modigliana, prodotti fantastici! … continua …