Giorgia Lagosti

Ricette

Ricetta: Cappellacci di Zucca alla “Romagnola”

Ricetta: Garganelli (fatti a mano), Scalogno, Guanciale di Mora e Rosmarino

Ricetta: Curzùl alla “Tarantina” di Cozze

Ricetta: Pepata di Cozze (la mia versione)

Ricetta: Cozze Gratinate

Ricetta: Guazzetto di Cozze con i Peperoni

Ricetta: Spoja Lorda, San Daniele, Basilico e Pinoli Tostati

Ricetta: Torta di Mandorle e Carote (seconda versione)

Ricetta: la mia Pizza di Farro Integrale con Acciughe del Mar Cantabrico, Capperi e Origano

Ricetta: Frolla Integrale al Farro e Nettarine

Ricetta: Rostì di Verdure di Stagione alle Erbe Aromatiche e Purea di Lenticchie Verdi

Ricetta: la Parmigiana di Patate e Speck … tutta bianca!