Giorgia Lagosti

Pietanze di Terra

Ricetta: Torta di Riso, Asparagi e Provola

Ricetta: Il Pancotto

Ricetta: Tortilla de Patatas

Ricetta: Pasta Brisèe alla Birra con Scalogno e Guanciale

Ricetta: Straccetti di Pollo alle Erbe, Sorgo e Purea di Zucca con i suoi Semi

Ricetta: Filetto di Maiale steccato con Lardo di Mora Romagnola e Chicchi di Sangiovese all’Alloro

Ricetta: Pane “Imbottito” con Salsiccia alla Birra e Verdure Grigliate

Ricetta: Parmigiana di Melanzane

Ricetta: Petto d’Anatra, Balsamico e Lamponi

Ricetta: Sformato di Avena con Spinaci e Formaggi

Ricetta: Galletto Ruspante … ripieno!

Ricetta: Arrosto “ricco” di Faraona al Sangiovese